Pe lângă lista de cumpărături, în această perioadă țineți cont și de lista de sfaturi oferite de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor.
Azi despre produsele de patiserie…
– achiziționarea produselor se va face numai din locuri autorizate, unde spațiile de comercializare trebuie să fie în permanență curate și bine întreținute;
– personalul care comercializează produse de patiserie trebuie să poarte echipament de protecție sanitară, respectiv halat de protecție și bonetă, iar manipularea produselor trebuie să se facă cu mănuși curate sau de unică folosință;
– produsele de patiserie neambalate se vor vinde din recipiente curate, la adăpost de praf, fiind servite numai cu ustensile speciale; este interzis a permite consumatorilor să aleagă produsele cu mâna;
– pentru produsele de patiserie preambalate data durabilității minimale este stabilită de producător și se va inscripționa pe etichetă/ambalaj.
Sursă informații: Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor. Imagine de Steven Kasa de la Pixabay.
CITEȘTE ȘI:
ANPC | Sfaturi pentru cumpărăturile de sărbători – azi despre ciocolată
