Comisia Europeană a aprobat cererea de înscriere a vinului „Adamclisi” din România în Registrul denumirilor de origine protejată (DOP). „Adamclisi” este o denumire care se referă la vinuri albe, roze și roșii produse într-o zonă viticolă foarte veche din regiunea Dobrogei. Datorită caracteristicilor pedologice și climatice, vinurile produse în zonă au arome în general fructate și corpolență medie.
Astfel, numărul vinurilor românești protejate la nivelul UE (DOP, IGP, IG) va ajunge la 53.
Această nouă denumire se va adăuga celor 1.170 de denumiri de origine protejate vinicole înregistrate deja.
Produsele cu certificarea DOP sunt cele care au cea mai puternică legătură cu regiunea din care provin. Alte certificări mai sunt indicație geografică protejată (IGP) sau indicație georgrafică (IG).
Sursă informații: ec.europa.eu. Sursă foto: domeniileadamclisi.com
